Reduktion auf das Wesentliche!
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Neue Verkaufspartner*innen, wichtige Events, ein Geschwisterchen für unsere Cam-mmh-berta? In unserem Newsletter gibt's die wichtigsten News aus dem Freundeskreis. Nicht weniger und garantiert auch nicht mehr!

Wie es ein Freundeskreis schaffte,
eine Familie endlich wieder
um einen Tisch zu versammeln.

Um Himmels Willen! Leos Familie war nicht gerade begeistert, als er sich dazu entschloss, sich vegan zu ernähren. Diskussionen rund ums Essen standen ab sofort auf der Tageskarte. Um die Familie zumindest rund um die Käseplatte wieder zu vereinen, entwickelte Leo im Labor kurzerhand eine vegane Alternative aus Marillenkernen. Wobei das Wort kurzerhand hier nicht allzu ernst zu nehmen ist. Oder anders gesagt: viele, viele, viele Stunden, Tage, Wochen und Versuche später war unsere Cam-mmh-berta endlich so weit ausgereift, dass wir sie in die freie Welt entlassen konnten. Mit zwei Zielen: euch Genuss zu bringen und so viele Menschen wie möglich friedlich um einen Tisch zu vereinen. Bei Leos Familie ist das übrigens gelungen. 

Der Freundeskreis wächst
und wächst und wächst.

Leo Sulzmann,
Forscher &
Problemlöser

Leo hatte die Idee zum gemeinsamen Projekt und besitzt das technische Knowhow. Er ernährt sich vegan aus ökologischen & tierethischen Gründen. Seine Rolle im Unternehmen: Produktentwicklung und Geschäftsführung.

Schreib Leo

Mona Heiß,
kreativer Kopf
hinter allem

Grafikerin, Fotografin, Minimalistin – sie und Leo sind seit über 10 Jahren ein Paar und die beiden arbeiten gerne gemeinsam an Projekten rund um Impact-Themen. Sie ist Flexitarierin, ernährt sich aber seit 10 Jahren aufgrund von Unverträglichkeiten kuhmilchfrei. Ihre Motivation ist es, gegen den Klimawandel vorzugehen. Ihre Rolle im Unternehmen: Kreativdirektion und Marketing.

Schreib Mona

Markus Korn,
Umsetzer &
Zahlenmeister

Markus kommt aus der Wirtschaft, ist ein Feinschmecker & Genießer. Er ist Flexitarier und möchte einen Beitrag zur Klimaneutralität leisten. Er schaut, dass das Produkt zu unseren Kundinnen und Kunden kommt. Seine Rolle im Unternehmen: Sales & Operations.

Schreib Markus

Enzo,
kleiner Freund

Enzo ist das kleinste Mitglied im Freundeskreis und jetzt schon der größte Feinschmecker. Am liebsten isst er Pastinaken-Brei.

Schreib Enzo

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Schreib uns

Ehrenmitglied in unserem Freundeskreis: der gleichermaßen renommierte und sympathische Gastro-Kritiker Florian Holzer.
 

Im Zuge seiner W24 Sendereihe „Wiener Genuss Grätzl” hat uns Florian Holzer in unserem Labor auf der BOKU besucht. Was er von unserer Cam-mmh-berta hält und wie sie ihm geschmeckt hat, erfährt man ab Minute 07:45. Danke für den Besuch und (Achtung: Spoiler!) die lieben Worte.   

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